كهوف Hôtel de Paris تحتفل بالذكرى السنوية الـ 150 لتأسيسها!
انغمس في التاريخ الآسر لأقبية Hôtel de Paris Monte-Carlo التي تُعد فرصة فريدة لاكتشاف سرّ محفوظ جيداً. فمنذ افتتاحها في عام 1874، كانت هذه الأقبية الرمزية شاهداً لا يتغير على فصل كامل من التاريخ، بل إنها لعبت أحياناً دوراً حاسماً في تطوره.
إرث ثمين: 150 عاماً من التاريخ يعود تاريخ أقبية كهوف فندق باريس إلى رؤية فرانسوا بلان المبتكرة في عام 1864 لإنشاء منتجع يضم عدة منشآت مرتبطة جميعها بمنزل واحد. وقد بدأت ماري بلانك في عام 1874 بمبادرة وتمويل جزء من هذا المشروع الضخم في عام 1874. ومنذ ذلك الحين، أصبحت هذه الأقبية القلب النابض لإمدادات النبيذ لمنشآت المنتجع، حيث تضم أكثر من 450,000 زجاجة نبيذ، وهي كنوز حقيقية من النبيذ الذي يُقدّره عشاق النبيذ، وكل ذلك تحت إشراف رئيس السقاة التنفيذي، باتريس فرانك.
اكتشاف كنز مخفي إن أقبية Hôtel de Paris Monte-Carlo هي أكثر بكثير من مجرد مساحات تخزين. تقع هذه الجواهر الموجودة تحت الأرض تحت أساسات الفندق، وهي رموز للرقي والحصرية. بمناسبة مرور 150 عاماً على إنشائها، تفتح هذه الأقبية الأسطورية أبوابها لك في احتفال فريد من نوعه، حيث تلتقي الهيبة والأصالة. يتضمن البرنامج: جولات بصحبة مرشد سياحي في الأقبية ووجبات غداء وعشاء حصرية من إعداد أفضل الطهاة في الإمارة وتذوق استثنائي لنبيذ غراند كروس في مؤسسات المنتجع. مجموعة من الفعاليات التي تعد برحلة نبيذ لا تُنسى لجميع عشاق النبيذ.
طريق غراند كروس 2024 احتفالاً بهذه الذكرى السنوية، استمتع بتجربة طريق غراند كروس في موناكو. من شهر أبريل إلى نهاية أكتوبر 2024، تذوّق بعض أنواع النبيذ الشهيرة والنادرة للغاية أثناء تنقلك عبر بعض مناطق زراعة النبيذ الأكثر رمزية في موناكو. نبيذ من الألزاس وبوردو وبورجوندي وبروفانس في انتظارك في مختلف مؤسسات جمعية مونتي كارلو للنبيذ في موناكو.
عشاء حصري وأيام النبيذ الحصرية التي لا ينبغي تفويتها سوف يسعد عشاق الرقي بعشاء حصري معروض. من تينوتا سان غيدو - بولغيري المرموقة إلى مويت هينيسي الرائع، تعدك كل أمسية بالانغماس التام في عالم النبيذ الفاخر المسكر. سيصاحب هذه الرحلة الذوقية عشاء شهي من إعداد طهاة مشهورين.
هناك أيضاً أيام خاصة مخصصة للنبيذ الفاخر. شارك في تذوّق النبيذ الفاخر في حضور السقاة واغوص في عالم رائع من هذه الخمور الاستثنائية. وللاستمتاع بتجربة تذوق متكاملة، استكمل تذوقك مع غداء مرصع بالنجوم في أناقة لا مثيل لها.
أبرز ما يميز هذا الاحتفال: يوم مخصص لمزرعة تينوتا سان جيدو - بولغيري، يوم 11 يونيو 2024: غداء تذوق في Pavyllon Monte-Carlo التابع لمطعم Yannyick Alléno، يليه تذوق في Hôtel Hermitage Monte-Carlo بحضور السقاة. عشاء تينوتا سان غيدو - بولغيري، 11 يونيو 2024 في Hôtel Hermitage Monte-Carlo: زيارة إلى الأقبية من قبل رئيس السقاة التنفيذي باتريس فرانك، يليها عشاء من 6 أطباق من إعداد الشيف يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان، مصحوباً بالنبيذ الإيطالي الفاخر. يوم مويت هينيسي في 7 نوفمبر: غداء مرصع بالنجوم في مطعم جريل، فندق باريس، يليه مؤتمر حول موضوع تغير المناخ والشمبانيا، والتطورات في One Monte-Carlo. عشاء حصري لموت هينيسي في 7 نوفمبر في فندق هوتيل هيرميتاج مونت كارلو: جولة إرشادية في الأقبية من قبل رئيس السقاة التنفيذي، باتريس فرانك، يليها عشاء من 6 أطباق من إعداد الشيف إيمانويل بيلون، مصحوبة بالنبيذ والشمبانيا الممتازة.