Diseñado por Jacques Garcia, este espacio de 120 m² está totalmente equipado para satisfacer todas sus necesidades: proyector audiovisual, sistema de sonido. Un maître dedicado está a su disposición para satisfacer todas sus necesidades.
El Chef Christophe Cussac y sus brigadas crean una experiencia gastronómica a medida para cada uno de sus eventos, desde el cóctel de bienvenida hasta la cena de gala, con la misma precisión y generosidad que caracterizan cada mesa del Hôtel Métropole Monte-Carlo.