ロテル・ド・パリの洞窟が150周年を迎える!

オテル・ドゥ・パリ、モンテカルロのセラーの魅惑的な歴史に浸ってください。1874年の開館以来、この象徴的なセラーは、歴史のすべての章の不変の証人であり、時にはその発展に決定的な役割を果たすことさえあります。

貴重な遺産:150年の歴史オテル・ド・パリのカーヴの歴史は、1864年のフランソワ・ブランの革新的な構想に遡ります。1874年、マリー・ブランがこの壮大なプロジェクトの一部に着手し、資金を提供した。それ以来、リゾートの各施設にワインを供給する心臓部として、エグゼクティブ・ヘッド・ソムリエ、パトリス・フランクの指揮のもと、ワイン愛好家が珍重する正真正銘の宝物である45万本以上のワインが貯蔵されている。

秘宝の発見オテル・ドゥ・パリ・モンテカルロのワインセラーは、単なる貯蔵スペースではありません。ホテルの基礎の下に位置するこの地下の宝石は、洗練と高級感の象徴です。150周年を記念して、この伝説的なセラーを開放し、格式と信憑性が融合したユニークな祝典を開催します。プログラム:セラーのガイドツアー、公国の一流シェフによる特別なランチとディナー、リゾート内のレストランでのグラン・クリュの特別なテイスティング。すべての美食家にとって忘れられないワインの旅をお約束するイベントの数々です。

ルート・デ・グランクリュ 2024この記念すべき年に、モナコのルート・デ・グランクリュを体験してください。2024年4月から10月末まで、モナコを代表するワイン生産地を巡りながら、象徴的で極めて希少なワインを味わってください。アルザス、ボルドー、ブルゴーニュ、プロヴァンスのワインが、モンテカルロ・ソシエテ・デ・バン・ド・メールの各施設でお待ちしています。

特別なディナーとワインデーは見逃せない洗練された雰囲気がお好きな方は、特別なディナーをお楽しみください。名門テヌータ・サン・グイド(ボルゲリ)から極上のモエ・ヘネシーまで、どの晩も高級ワインの世界に酔いしれることができる。有名シェフによる美味しいディナーが、この美食の旅にお供します。

また、高級ワインに特化した特別な日もあります。ソムリエ立会いのもと、マスタークラスのテイスティングに参加し、魅力的なワインの世界に飛び込んでみよう。テイスティングの最後には、この上なくエレガントなスター・ランチをお楽しみください。

2024年6月11日、テヌータ・サン・グイド-ボルゲリのエステートに捧げる一日ヤニック・アレノのレストラン、パヴィロン・モンテカルロでの美食ランチ、その後オテル・エルミタージュ・モンテカルロにてソムリエ立会いのもとテイスティング。 テヌータ・サン・グイド-ボルゲリ・ディナー、2024年6月11日、オテル・エルミタージュ・モンテカルロにて:エグゼクティブ・ヘッド・ソムリエ、パトリス・フランクによるセラー訪問の後、ミシュランの星を獲得したシェフ、ヤニック・アレノによる6コースのディナーを高級イタリアワインとともに。 11月7日、モエ・ヘネシー・デイ:オテル・ド・パリのグリルでの豪華なランチ、気候変動とシャンパーニュをテーマにした会議、そしてワン・モンテカルロでの開発。 11月7日、オテル・エルミタージュ・モンテカルロでのモエ・ヘネシー限定ディナー:エグゼクティブ・ヘッド・ソムリエ、パトリス・フランクによるセラーガイドツアー、シェフ、エマニュエル・ピロンによる6コースのディナー、極上のワインとシャンパーニュ。