2022, Um Ano de Prestígio para a Hotelaria Monegasca

O Principado tem agradado o nosso paladar graças a chefs estrelados de renome consolidado e aos talentos de amanhã.
Como o chef Marcel Ravin que conquistou no início do ano uma segunda estrela para o seu restaurante Blue Bay no Monte-Carlo Bay Hotel & Resort ou a chef Mélanie Serre que conquistou pelo segundo ano consecutivo uma distinção Gault & Millau. Em 2021, foi coroada “Jovem Talento” e depois “Grand de Demain” em 2022, à frente do restaurante Elsa, deixando assim um pouco mais da sua marca na história do hotel Monte-Carlo Beach. Uma jornada mais do que promissora para a jovem chef recompensada pelos seus esforços e compromissos eco-responsáveis, afinados com a Société des Bains de Mer de Monaco (SBM). 

Prova disso é a atribuição do “1° Prêmio Special Hotel & Lodge Awards 2022 – Categoria Verde” ao Hotel Monte-Carlo Beach, premiando a sua abordagem decididamente empenhada em prol da eco-responsabilidade e do desenvolvimento sustentável. Reconhecimento a essa instituição que desenvolve ações concretas nesta área desde 2014.

Em mais ampla escala, em 2022o Grupo Société des Bains de Mer continuou a sua aposta em um modelo de hotelaria sustentável, ao assinar pela 4ª vez a sua carta “Go Sustainable” que estabelece 22 ações a realizar até 2026.

O Principado continuou a atrair a atenção internacional com três dos seus hotéis em ótima posição no ranking elaborado pelos leitores da famosa revista de viagens de luxo Condé Nast Traveler! 
Pelo 6° ano consecutivo, o Hotel Métropole Monte-Carlo, palace de 125 quartos localizado no coração do Principado, está no top 10, subindo este ano para o 7° lugar no Readers 'Choice Awards 2022, que lista os mais belos estabelecimentos na França (fora de Paris) e em Mônaco.  

A SBM colhe igualmente os louros dos fiéis da revista internacional: o Hotel de Paris Monte-Carlo e o Hotel Hermitage Monte-Carlo foram aclamados pelo Readers' Choice 2022 e estão entre os 20 primeiros do ranking da famosa revista!

Além dos compromissos ambientais, o Principado igualmente se destaca em 2022 pela qualidade do acolhimento às mulheres, ao associar-se ao “SHe Travel Club” com o hotel Columbus Monte-Carlo. O hotel ganha a certificação de ouro pela segurança (concebida para mulheres que viajam sozinhas), pelo conforto, pelos serviços e pela alimentação.

Por fim, o destino comemorou 2 aniversários de estabelecimentos que marcaram presença ao longo dos anos: o Hotel Novotel Monte Carlo no bairro de Monte-Carlo comemorou seu 15º aniversário, ao passo que o Méridien Beach Plaza, no bairro litorâneo do Larvotto, comemorou o seu meio século de existência.

Mal podemos esperar para ver o que 2023 reserva aos nossos hóspedes!