Meio Ambiente

Uma estadia no Mônaco não seria nada sem a descoberta da sua gastronomia. Efetivamente, a oferta culinária do Principado é rica... e engajada. Dos estabelecimentos detentores de estrelas do Guia Michelin às cervejarias, os atores do setor se mobilizam em prol do desenvolvimento sustentável e da conquista de selos de qualidade. 

Desde a sua ascensão, S.A.S. o Príncipe Alberto II de Mónaco tem vindo a adotar uma forte política a favor do desenvolvimento sustentável a nível nacional e internacional.
As suas ações incluem biodiversidade, gestão de recursos e redução de gases de efeito estufa.

O Livro Branco do Turismo Responsável em Mônaco

O Principado de Mônaco assumiu o compromisso de alcançar a neutralidade em termos de emissões de carbono até 2050. Para tanto, ele se compromete a reduzir as suas emissões de gases de efeito estufa em 50% até 2030, em relação a 1990.
O Pacto Nacional pela Transição Energética (PNTE) do Principado de Mônaco foi igualmente firmado e pretende constituir-se em uma ferramenta de progresso destinada às empresas, instituições e indivíduos visando contribuir para a transição.