Пожалуй, это одно из самых ожидаемых событий 2023 года в ресторанной отрасли: преобразившееся Café de Paris Monte-Carlo приглашает всех жителей и гостей Княжества приятно провести время.
Ставшее живой легендой престижное кафе, открывшееся на Place du Casino 150 лет назад, меняет облик и отныне располагается на двух уровнях. Сначала гости попадают на нижний этаж через современную версию входной группы – прославленной «фуражки». Здесь их ждет атмосфера бистро и великолепные интерьеры в стиле «ар нуво». Отделка дорогими материалами (мрамор, кожа, деревянные панели), световой колодец, длинная цинковая барная стойка и отреставрированные оригинальные витражи – культовая brasserie излучает особое очарование.
С верхнего этажа открывается роскошный вид на легендарную площадь Place du Casino. Цветовая палитра и приглушенный свет создают ощущение уюта. На обед и ужин в Café de Paris Monte-Carlo подают лучшие авторские блюда: луковый суп с тертым сыром, яйца под майонезом с икрой, а также знаменитые блинчики Сюзетт, которые придумали именно здесь в 1896 году.
Преобразившаяся brasserie дарит новые гастрономические впечатления там, где бьется сердце Княжества…