2022, ein prestigeträchtiges Jahr für die monegassische Hotellerie

Erscheinungsdatum: 04.01.2023
Rückblick auf ein Jahr 2022 mit zahlreichen Auszeichnungen und Feiern für die monegassische Hotellerie mit großem Ansehen auf der internationalen Bühne.
 

Im Fürstentum haben es seine berühmten Sterneköche und die Talente von morgen verstanden, unsere Geschmacksnerven zu kitzeln.
Dazu gehören zum Beispiel Küchenchef Marcel Ravin, der Anfang des Jahres einen zweiten Stern für sein Restaurant Blue Bay im Hotel Monte-Carlo Bay Hotel & Resort erkochte, oder die Küchenchefin Mélanie Serre, die zum zweiten Mal in Folge eine Gault & Millau-Auszeichnung erhielt. Im Jahr 2021 wurde sie zum „Jeune Talent“ und 2022 zum „Grand de Demain“ gekürt, als sie das Restaurant Elsa leitete und damit der Geschichte des Hotels  Monte-Carlo Beach erneut ihren Stempel aufdrückte. Ein mehr als vielversprechender Werdegang für die junge Küchenchefin, die für ihre Bemühungen und ihr Engagement für die Umwelt belohnt wird, für das sich die Société des Bains de Mer de Monaco (SBM) schon lange einsetzt 

Dies belegt die Verleihung des grünen Sonderpreises „1er Prix Spécial Hotel & Lodge Awards 2022 – Catégorie Green" an das Hotel Monte-Carlo Beach, mit dem das Hotel für seinen entschiedenen Einsatz für Umweltverantwortung und nachhaltige Entwicklung ausgezeichnet wurde. Eine Anerkennung für dieses Hotel, das seit 2014 konkrete Maßnahmen in diesem Bereich umsetzt.

Die Gruppe Société des Bains de Mer 2022 setzt ihr Engagement für ein nachhaltiges Hotelmodell auch weiter in großem Maßstab fort. Dazu wurde zum vierten Mal die Charta „Go Sustainable“ unterzeichnet, in der sie 22 Maßnahmen festgeschrieben hat, die bis 2026 umgesetzt werden sollen.

Das Fürstentum kann seine internationale Anziehungskraft fortsetzen, denn drei seiner Hotels liegen auf den vorderen Plätzen der von den Lesern des renommierten Luxusreisemagazins Condé Nast Traveler erstellten Rangliste!
Das Hotel Métropole Monte-Carlo, ein Hotelpalast mit 125 Zimmern im Herzen des Fürstentums, hat es zum sechsten Mal in Folge in die Top 10 geschafft und belegt in diesem Jahr den siebten Platz bei den Readers' Choice Awards 2022, die die schönsten Hotels in Frankreich (ohne Paris) und Monaco auflisten. 
Auch die SBM punktet bei den treuen Anhängern des internationalen Magazins: Das Hôtel de Paris Monte-Carlo und das Hôtel Hermitage Monte-Carlo wurden vom Readers' Choice 2022 erkoren und befinden sich in der Rangliste des berühmten Magazins unter den Top 20!

Neben seinem Engagement für die Umwelt zeichnet sich das Fürstentum 2022 auch für seinen der weiblichen Besucher aus, indem es mit dem Hotel Columbus Monte-Carlo dem „SHe Travel Club“ beigetreten ist. Es erhält die Gold-Zertifizierung für seine Sicherheit (gedacht für allein reisende Frauen), seinen Komfort, seine Dienstleistungen und seine Verpflegung.

Schließlich konnte das Reiseziel zwei Jubiläen von sehr renommierten Einrichtungen feiern: Das Hotel Novotel Monte Carlo im Stadtteil Monte Carlo feierte sein 15-jähriges Bestehen, während das  Méridien Beach Plaza im Strandviertel Larvotto bereists ein halbes Jahrhundert alt ist.

Wir sind gespannt auf all das, was 2023 für Sie bereithält! 

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