得益于知名昭著的星级名厨和未来英才,公国懂得撩动众人的味蕾感受。
今年年初名厨马塞尔·哈文为其Blue Bay餐厅(蒙特卡罗海湾度假酒店)第二次摘得星级评鉴,而主厨梅兰妮·塞尔连续第二年获得《Gault & Millau》美食指南颁奖。作为Elsa餐厅的掌门人,她在2021 年喜获“青年英才”殊荣,并在 2022 年摘下“未来名人”桂冠, 如此载入蒙特卡罗海滩酒店史册。对于这位年轻女厨师来说,这是大有所为的阅历,她因在生态承责方面的努力与承诺与摩纳哥SBM酒店集团理念契合而获奖。
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蒙特卡罗海滩酒店获颁“2022 年特别酒店与旅馆奖绿色级别一等奖”即是见证,此奖项表彰其坚决致力于生态责任和可持续发展的尝试行动。这是对这家酒店自 2014 年以来一直在该领域采取具体行动的一种认可。
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在更广义的范围内,SBM酒店集团第四次签署“Go Sustainable”宪章(其中列出到 2026 年应实现的 22 项行动),在 2022 年继续其可持续酒店模式的承诺。
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公国继续吸引国际关注,其三家酒店在著名奢华旅游杂志《康泰纳仕旅行者》的读者评选排行榜中名列前茅!
位于公国中心位置的蒙特卡罗大都会酒店设有 125 间客房,已连续六年跻身前十名,在 2022 年“读者评选奖”的法国(巴黎除外)和摩纳哥最美酒店榜上晋升至第七名。
SBM酒店集团也获得该国际杂志的忠诚者桂冠:蒙特卡罗巴黎酒店和蒙特卡罗赫米塔日酒店喜得 2022 年“读者评选奖”并在此著名杂志排行榜上名列前二十名!
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在环境承诺之外,公国还在 2022 年与蒙特卡罗哥伦布酒店一起入盟“SHe
Travel Club”俱乐部,以其对女性的接待质量脱颖而出。公国以其安全性(为独自旅行女性而设计)、舒适性、服务及餐饮而获得金牌认证。
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最后作为目的地,公国还为两家酒店庆贺其周年纪念,这些酒店历来深谙如何占据一席之地:蒙特卡罗诺富特酒店庆祝成立十五周年,而位于拉沃托海滨区的艾美海滩广场酒店庆祝创立半个世纪。
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我们迫不及待地想看看 2023 年为您预备的惊喜!